烤箱做纸杯蛋糕

烤箱做纸杯蛋糕

烤箱做纸杯蛋糕，又称纸杯蛋糕、杯子蛋糕或仙女蛋糕 ，其英文名为“cupcake” ，是一道以低筋面粉、细砂糖为主料，以牛奶，植物油等为辅料制作的食品。纸杯蛋糕的起源有一种说法是在19世纪时，由于缺乏专门的蛋糕模具，人们便利用杯子来制作蛋糕，其首次正式记载出现在1828年 。纸杯蛋糕也常用于亲子烘焙等主题活动中 。

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