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如何做出好吃的番茄酱?

如何做出好吃的番茄酱?

的有关信息介绍如下:

如何做出好吃的番茄酱?

小编为你整理了好吃的意大利风情的番茄酱的做法,一起来看一下吧~

by 粉红色长耳兔Elaine

主料 白洋葱 | 1个

番茄 | 2个

柠檬 | 半个

辅料

盐 | 5g

糖 | 15g

橄榄油 | 25ml

植物油 | 15ml

意大利混合香料 | 适量

白胡椒 | 适量

做法

1. 1个番茄,1个洋葱切丁(我的柠檬是放在冰箱里有三天了,把最外一层切掉,如果是新鲜的柠檬就不用这样咯)

2. 一个番茄,切大块加100ml的水,打碎成番茄汁

3. 马赛克调料→_→植物油,橄榄油,盐,白胡椒,意大利混合香料(我这个叫披萨香料,国内是叫意大利混合香料)

4. 柠檬去皮,果肉切丁(柠檬皮可以放到冰箱里,做清新剂)

5. 砂糖,我这里没有绵白糖,如果是用白糖的,请减量

6. 锅里放入25ml橄榄油15ml植物油,炒香洋葱后炒番茄丁

7. 加入之前打碎的番茄汁

8. 加入砂糖和柠檬丁,炒到图中状态放香料。我加入了大概10g,吃不习惯可以减量哦!关火

小贴士

意大利混合香料在超市的进口调料区有卖,这个是已经混合好的脱水香料,虽然没有新鲜的好吃但是方便,省钱。大概一瓶售价在15元左右。

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