您的位置首页百科问答

干锅兔

干锅兔

的有关信息介绍如下:

干锅兔

干锅兔是一道汉族特色菜肴,属于川菜-干锅荤。兔肉洗净、切块、焯水起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色,加料酒、姜、蒜爆炒去腥味,加干海椒、干花椒炒香,后加辅料,葱段一并炒熟,加鸡精、生抽起锅。

想要了解更多“干锅兔”的信息,请点击:干锅兔百科