一碗泡面的热量真的比一顿白米饭+有荤有素的正餐高吗?
的有关信息介绍如下:
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您问题的答案有很大的机会是对的。
我举例康师傅红烧牛肉面
能量:面饼+调味包=1666+497=2163千焦=517卡(4.184千焦= 一大卡)
我们吃的白米饭 ,一两的白米饭约125克=145卡,正常来说一餐大约是1.5两的饭量,也就是218大卡。
蔬菜的部分,只要不是含淀粉类(山药,南瓜,地瓜,马铃薯)的蔬菜热量都很低,所以吃一大盘的蔬菜也就在100卡上下。
肉类,要看你的烹饪方式,如果是炸的,例如一块炸猪排的热量就堪比1.5碗的白米饭,倘若只是一般的小炒肉,那么热量还是在安全的范围内。
因此,一碗白饭+荤菜(非油炸)+素菜(不含淀粉,非油炸)的总热量是会低于一碗泡面的。
但是,问题并不是单纯热量的问题,泡面的钠含量高的吓人,世界卫生组织公布一和健康成年人每日的钠摄取量为2000毫克,那么以康师傅红烧牛肉面为例,钠含量为2194 毫克,也就是你吃了这一碗方便面后,今天都不能再吃有盐的东西,钠过量是会造成肾脏的负担,也容易水肿虚胖。
但是,泡面的味道实在很难让人拒绝,所以,我们可以用聪明的方法来享受泡面又不至于造成身体的负担。
1. 面饼可以先过一次水,可以减少钠含量以及
减少炸面饼的油脂。
2. 调味包不要全部加完,这样可以减少钠含量
以及脂肪量,及热量的吸收。
3. 不要把汤喝完,这样可以大大减低钠的吸
收。
4. 泡面的营养成分不均衡,可以放点青菜均衡
一下。
希望我的回答能解你的疑惑。



