蔬菜饺子
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蔬菜饺子是以猪肉为主要原料，搭配白菜、胡萝卜、韭菜等蔬菜制成的传统面食，属于家常食品，可经水煮、蒸制或煎炸等方式烹制 。其馅料种类包含白菜猪肉、韭菜鸡蛋、玉米肉馅等组合 ，制作时需将蔬菜焯水后与肉馅混合调味，面皮多采用面粉揉制，部分做法使用菠菜汁等调色形成彩色外观 。速冻蔬菜饺子经过速冻工艺冷藏，2022年中国产量约254.1万吨 。蔬菜饺子富含蛋白质、碳水化合物及矿物质，部分低卡配方适合减肥人群食用 。
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蔬菜饺子
Simone
发布于 2026-09-29 19:22:18
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