廊坊有哪些特产?
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不管是廊坊土著,还是生活工作在廊坊,接待个朋友或是给朋友挑选礼物咱廊坊特产肯定是少不了的,那您能说出几种廊坊特产呢,今天我们就给您做以下盘点,以后再有人问起就把这篇回答甩给他!
1、薛家窝头
薛家窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺,独特的选材配方制做的薛家窝头,因清香四溢,绵甜可口而远近驰名。
2、香河肉饼
香河肉饼皮薄,有数层,肉厚,油旺旺的,吃起来面质软和,肉鲜细嫩。
3、三河小熏鸡
三河小熏鸡肉质鲜美,清香爽口,享誉京津廊一带,成为人们走亲访友的馈赠佳品。
4、靳记熏鱼
苏桥靳记熏鱼是用各种新鲜鱼做配料,用秘方熬制高汤再配以各种辅料腌制,入口清香,风味独特。
5、大城驴肉
大城驴肉是廊坊大城县汉族传统名吃,源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一。
6、后奕宁记香肠
宁记香肠,俗称“宁记肠”,产于廊坊永清县后奕镇声荣已响誉百年,风味独特,口感极佳,老少皆宜。
7、三河豆腐丝
是廊坊一道美味的特色菜,特點是吃起來適口清爽,久食不膩,很受廊坊市民的喜愛。三河水质清轍、冷冽,无杂质。用這种水做豆腐,肉嫩,质膩,色白。豆腐皮切丝凉拌,色鲜量足,味美可口。三河豆腐丝:又名“三河豆片儿”。
8、燕潮酩酒
一百多年以来,“燕潮酩”酒始终秉承故态发酵的传统酿造工艺,经老窖陈酿、冷气蒸烧而成。品质具有绵、甜、尽、爽、香的特色。
9、迎春酒
迎春酒享有“北方小茅台”的美誉,有近百年的酿酒历史,是我国“北方优质酱香白酒生产基地”。
当然,廊坊的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。
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