鲸鱼肉好吃吗？
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吃过三次；一次在挪威卑尔根的鱼市场，就是一块鲸鱼肉直接煎熟，那个不好吃，感觉柴且没啥味道，但还是感觉主要因为挪威人不会煎；剩下两次在日本，一次刺身一次煎熟，起码两次都比挪威的好吃多了；因为都是瘦肉，似乎也没有太浓的脂肪腥味，就是感觉吃起来略向老一点的 (马肉+吞拿鱼的瘦肉)/2 ？？？拿来当牛排的替代品我觉得没问题，如果当作主要肉类来源的话我大概会觉得味道的上限比较低吧（毕竟猪牛羊鸡等都可以人工培养比较好吃的肉用种，但鲸鱼大概没办法）；嗯大概就这样...
鲸鱼肉好吃吗？
Simone
发布于 2026-11-12 02:01:03
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