莱阳缢蛏

莱阳缢蛏

莱阳缢蛏，山东省烟台市莱阳市特产，全国农产品地理标志。

莱阳市常年有五龙河淡水注入，海水咸淡适宜。年水温变化0—26℃，pH值7.6—8.3，盐度22—31，溶解氧浓度6毫克/升以上，适宜养殖缢蛏。莱阳缢蛏，个体肥大，柔嫩且肥，贝壳呈长圆柱形，前端稍圆，后端呈截形，背腹面近于平行，一般壳长为壳高的4倍；壳表呈黄绿色，壳顶呈白色 。

2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“莱阳缢蛏”实施农产品地理标志登记保护 。

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