鲤鱼汤

鲤鱼汤

鲤鱼汤是一种以鲤鱼为主料制作的药膳 。其具有利水消肿、健脾益气等功效 ，常用于辅助治疗水肿、脾虚湿盛等症状 。鲤鱼汤富含优质蛋白等营养素，适合体质虚弱、术后恢复等人群食用 。常见配方有赤小豆鲤鱼汤、黄芪鲤鱼汤等 。制作时通常需炖煮，有时不去鱼鳞以保留营养 。

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