做饭(2013年江苏文艺出版社出版的图书)
的有关信息介绍如下:
《做饭》是中国作家汪曾祺创作的散文集,2013年由江苏文艺出版社出版。全书以饮食文化为主题,收录作者历年谈吃的散文及书画作品,系“大家谈吃”丛书系列之一 。
书中分五辑系统梳理饮食题材,涵盖昆明小吃、故乡野菜、宋朝饮食风貌等内容,通过对豆腐、韭菜花等寻常食材的考据,展现各地风味与人文意趣 。文字风格冲淡平和,以市井烟火为底色,穿插民间掌故与文史知识,传递“生之喜悦”的生活哲学 。书中首次收录作者书画墨迹,结合旧照插画,形成图文并茂的阅读体验 。
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