龙卷风土豆
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龙卷风土豆是起源于韩国的特色小吃,通过特制机器将整颗新鲜土豆切割成螺旋薄片,经油炸后形成酷似龙卷风的造型。该小吃以竹签串起售卖,常见烧烤、番茄等调味方式,具有外脆内软的多层次口感。韩国CF system公司于2003年研发专用切片设备,2007年完成商标注册后,通过韩剧、综艺节目传播逐步拓展国际市场。2013年进入中国市场后,在上海、南京等地开设直营店,日均销售量可达700串。消费者评价呈现两极分化,部分认为其造型新颖适合体验,也有观点认为性价比低于普通薯片。
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