Simone龙眼肉丝粥
的有关信息介绍如下：
龙眼肉丝粥是以龙眼肉15克、猪瘦肉50克为主料，配以大枣6枚、大米60克、姜丝3克、米酒30毫升等食材熬制的养生粥品。制作时需将猪肉切丝与洗净的主料分阶段煮制，常见熬煮时长为1.5—2小时，出锅前加盐或糖调味。
该粥品以龙眼肉补心健脾、养血安神，猪肉滋补肾阴、滋养肝血为主要功效，搭配大枣可增强补血效果。成品具有健脾补血、安神定志的作用，适用于气血不足、消瘦、头晕目眩、失眠多梦及产后恢复期人群。
根据体质差异，阴虚火旺者需控制食用量，糖尿病患者应减少糖分摄入。建议每周食用2—3次，可搭配莲子、山药等食材调整功效。
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