Simone驴肉萝卜汤
的有关信息介绍如下：
主料：驴肉（瘦）150克水萝卜250克
原材料(13张) 辅料：香菜5克 调料：酱油10克香油5克盐5克大葱5克姜5克各适量
编辑本段烹饪方法
1. 将水萝卜洗净，去头切成片； 2. 驴肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味； 3. 汤锅置火上，放入开水500克； 4. 先下萝卜片，汤开下驴肉丝，稍煮； 5. 下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中； 6. 撒上香菜末即可。
编辑本段做法指导
驴肉（瘦）做法指导： 1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，驴肉易烂； 2. 清炖驴肉能较好地保存营养成分； 驴肉萝卜汤
想要了解更多“驴肉萝卜汤”的信息，请点击：驴肉萝卜汤百科
