Simone哈尔滨华梅西餐有限公司
的有关信息介绍如下：
哈尔滨华梅西餐有限公司成立于2007年1月22日，注册地位于哈尔滨市道里区中央大街112号，法定代表人为冯平，是一家以从事餐饮业为主的企业，经营范围包括餐饮服务与食品生产 。其经营的“华梅”品牌于2011年被认定为中华老字号 ，并于2023年通过复核 。
公司前身华梅西餐厅始建于1925年，原名“马尔斯茶食店”。2005年，餐厅经兼并改制，后于2007年注册为具有独立法人资格的有限公司 。餐厅以经营俄式大菜为主，兼营法意式菜系 ，其“烤奶汁桂鱼”等菜品曾获评“中国名菜” 。
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