Simone蜗儿菜
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蜗儿菜（学名：Stachys arrecta L. H. Bailey）是唇形科水苏属多年生草本植物，别称宝塔菜、宝蛤菜。植株高40-60厘米，具横走肉质根茎（膨大块茎）及簇生须根。茎直立四棱形，密被柔毛；叶心形，长2.5-6.5厘米，边缘具细圆齿，两面被柔毛；轮伞花序具2-6朵粉红色花，花冠二唇形，雄蕊4枚，花期7-8月；小坚果卵珠形，褐色具瘤状突起，果期9-10月。
该植物分布于中国江苏、浙江、安徽、湖南、河南、湖北、陕西及山西等地，生长于海拔1500-2050米的丛林及阴湿沟谷环境中。水苏属植物多具食用、药用价值，蜗儿菜为其中可食用种之一，其块茎兼具药用价值。
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