Simone舌尖上的乡愁（2022年湖北辞书出版社出版的图书）
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《舌尖上的乡愁》是张福臣创作的散文集，2022年由湖北辞书出版社出版 。作者出生于广州，童年随父母到武汉，青年时在东北插队，曾为工人，长期从事出版行业，退休前是武汉大学出版社大众分社的社长 ，现为湖北省作家协会会员，晚年于昙华林经营老张书舍 。
全书分为三辑：上辑“舌尖上的童年”以童年食物记忆为主线，记录物质匮乏年代的生活史；中辑“舌尖上的故乡”通过故乡饮食细节折射人生哲思；下辑“舌尖上的昙华林”围绕书舍日常，以饮食为载体书写晚年生活与情感。书中以具象化叙事串联个人成长与时代变迁，借助地域饮食文化展现乡土情结与人文记忆。作品通过美食构建“记忆-情感”的叙事脉络，呈现食物背后的集体乡愁与生命体验 。
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