郏县哪个地方的饸饹面最好吃呢?
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很小时候就吃饸烙面,但小时候去的哪家已经忘记,后来去一高上学也会偶尔出来吃饸烙,每次都一大碗多加辣椒、一个火烧、一瓶金星小麦啤或者新一代,吃很饱。后来高中毕业常年在外上学,每次回家都先吃一碗。
一直最爱的是西街小学斜对门的马三饸烙,味道很好,老板也很好,从没有许记那种看顾客多了就不耐烦的大喊的感觉。
其次就是东坡酒厂隔壁的马五饸烙,店很脏很破,但味道很好,每次去都有好多干活的人在那里享受工作一天后换来的美味,在这种店虽然卫生差点,但总有一种亲切感和实在感,也许自己从小成长在农村家庭,就喜欢和这些充满汗味的人一起享受这种实在感,这是在大商场日式拉面之类高档面馆找不到的感觉。
第三家就是老十字街西南角的那家了,味道不错,卫生不错,量也不错,不过因为我遇到喜欢的东西喜欢暴饮暴食,所以要加个火烧才能心满意足,最后一次去是两年前了,不知现在如何,很想念。
还有一家是去年回家朋友带我去吃的,在郏县去平顶山的路口,很好吃,量不大,但因为现在过了长身体的年龄,所以和朋友三人买了两个火烧就吃饱了,之所以提起这个记不起名字的店,是因为感觉他的味道很重很浓,适合重口味的我,很遗憾,就是记不起名字了。
其他比较出名的店也吃过,但都不太喜欢,许记面条不劲道,汤没味道,顾客较多乱挤的时候店员态度会很差,虽然有维持秩序的必要,但还是感觉不舒服,会没食欲,总之很不喜欢的一家,不过是个人感觉,属于见仁见智的问题;最后说筋面郎,我只去过一次,生意很好,卫生算饸烙店最好的,宣传的也很好,感觉这是郏县饸烙店应该借鉴的,但味道很一般,不麻不辣,也许为了适应走出去战略吧,毕竟在郑州开分店也许就要适应全省人的口味吧,郑州的CBD的店我也去过一次,感觉不好吃,个人喜欢口味浓重点的。
以上是个人口味,因为时间太长不回家了,所以边回忆边写的,是个人感受,仅供交流,没有刻意贬低的意思,望理解。前几天同事说公司附近有家丁记烩面,我就赶紧去了,吃的胡辣汤,感觉不正宗,但还是吃的很撑,蒸包子油条不错,还听同学说龙岗有家饸烙面,我还没去过,希望会很正宗,毕竟在深圳这边还是思念家乡味道的,希望家乡人能带来正宗的饸烙面。
今年回家马不停蹄去吃饸烙面,发现八一路口原来李军政烧鸡北20米有家李记饸烙,很不错,在大年29时我转了好几家饸烙店,都关门了,然后到了李记,发现没关门,就狠狠吃了一大碗,哈哈,因为年后初五就走了,就没有吃到饸烙,哈哈



