Simone老豆是什么意思？
的有关信息介绍如下：
先说结论，粤语“老豆”之“豆”的本字应该是“叔（古音同豆）”。上古时代“叔”是对成年男子的通称，部分客家方言即称父亲为“阿叔”。普通话则通称老年人为“老頭”，“頭”也是以豆为声旁。
考据如下：
现代汉语“豆腐”之“豆”的本字是“菽”，而菽的古音就是dou，因为书面语菽的字音演化成了shu，没办法只好假借表示器皿的“豆”字来保存口语dou的古音。
相应字音演化规律很多，举例如：
豆、窦、犊、堵、署、裋shu、侸shu、豎shu、叔。
豆、读（句读dou）、犊、督、叔（说白了，督字就是从目叔音）。
详见：
