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葡萄园(唐代长安禁苑内的皇家葡萄种植园)

葡萄园(唐代长安禁苑内的皇家葡萄种植园)

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葡萄园(唐代长安禁苑内的皇家葡萄种植园)

葡萄园是唐代长安禁苑的重要组成部分,分属东、西两处。唐太宗贞观十四年(640年)破高昌后,将马乳葡萄引种至禁苑,并开创酿酒工艺。该园不仅是皇家宴饮场所——唐中宗每年夏季在此设宴群臣,更承载着唐代中西文明交流的历史见证。考古发现展现了葡萄园种植、酿酒一体化经营模式及其在唐代经济中的重要地位 。

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