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亚洲春黄

亚洲春黄

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亚洲春黄

亚洲春黄是黄心白菜的一个品种,学名Brassica rapa subsp. pekinensis,是十字花科白菜的栽培变种。其结球紧实,内叶呈鲜黄色,水分含量适中 。该品种育苗期需保持13℃以上的温度以避免低温抽薹 。黄心白菜主要分布在中国北方地区,如山西晋中、河南信阳等地,是当地的特色蔬菜 。

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