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武川土豆

武川土豆

的有关信息介绍如下:

武川土豆

武川土豆,内蒙古自治区呼和浩特市武川县特产,中国国家地理标志产品。

武川土豆块大整齐、表皮光滑,蒸炖后口感面沙。理化指标:淀粉含量≥18.0%,铁含量≥1.2米克/100克。

2016年2月1日,原国家质检总局批准对“武川土豆”实施地理标志产品保护。 2022年2月25日,中华人民共和国农业农村部批准对“武川土豆”实施农产品地理标志登记保护。

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