歌妮赫

歌妮赫

歌妮赫（Hyaluronic acid），学名透明质酸，是由葡萄糖醛酸与N-乙酰氨基葡萄糖通过β-1,3和β-1,4糖苷键交替连接形成的直链高分子多醣，天然存在于人体皮肤真皮层、关节滑液等组织，具有保湿、润滑及修复功能。其分子可吸收自身重量500倍的水分，应用于医药、医美、护肤品及食品领域 。

该物质早期通过动物组织提取法获取，后微生物发酵法因产量高、纯度高且无动物源污染风险，成为工业化生产首选方法 。2010年韩国爱美丽整形技术研究中心与瑞士歌妮赫医学美容研究实验室联合开发六角小分子原液技术，利用物理磁化法制备弱碱性原液。华熙生物2011年突破酶切技术实现分子量精准调控，其医药级产品占据全球主要市场份额 。该企业通过合成生物学技术革新，原料产能达770吨/年 。

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