Simone将太的寿司（日本1996年柏原崇主演经典电视剧）
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《将太的寿司》是日本富士电视台于1996年4月19日首播的料理励志剧，由佐藤裕市、西前俊典执导，友泽晃编剧，柏原崇、木村佳乃、广末凉子等主演，共16集。
该剧改编自寺泽大介的同名漫画（获第20届讲谈社漫画大赏），讲述北海道小樽少年关口将太为振兴家族寿司店，替父参加寿司大赛后被评委凤征五郎收为弟子，赴东京“凤寿司”修行的成长故事。该剧通过主角在东京遭遇同行排挤、参加新人寿司赛等情节，系统展现传统寿司制作技艺与职业精神。
广末凉子凭借此剧荣获第10届日剧学院赏最佳新人奖，剧中主要场景涉及连锁餐饮冲击传统作坊等现实议题 。
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