Simone生物化学实验（南京大学建设的慕课）
的有关信息介绍如下：
生物化学实验课程是南京大学建设的慕课、国家精品在线开放课程、首批国家级一流本科课程。该课程于2018年12月17日首次在中国大学MOOC开课，授课教师是张冬梅、卢彦、李俊、王晓勇、汪水娟、刘新建等人。据2022年2月中国大学MOOC官网显示，该课程已经开课8次。
生物化学实验共有十个课时，包括糖类化学、脂类化学、氨基酸分析技术、蛋白质的提取和定量检测、蛋白质的分离和鉴定技术、核酸的分离和鉴定技术、质粒的提取和分析和酶化学等。
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