棕榈粕

棕榈粕

棕榈粕亦称“油棕仁渣”或“棕榈仁渣”，英文名为Palm Kernel Cake或Palm Kernel Expeller(简写PKC或PKE)。它是在榨压棕榈仁时，除去棕仁油的剩余物，初呈黑色泥块状，经去除杂质和控制水分加工处理后呈褐色小颗粒状。 棕榈粕主要产于马来西亚、印度尼西亚等地，我国主要依靠进口。 据统计，2022年全球棕榈粕产量约为1039万吨，消费量984万吨；2022年我国棕榈粕行业市场规模为18.95亿元。 其粗蛋白含量为14%~21%，粗纤维含量较高，作为饲料原料可替代部分豆粕或玉米以降低成本。 棕榈粕可通过水热碳化过程制备出在紫外光照射下发出蓝光的纳米点，为农业应用提供了可能性。

棕榈粕早期在饲料领域应用有限。随着饲料科学的发展，其营养价值被深入探究，并通过粉碎、膨化等物理处理以及微生物发酵等生物技术手段改善其适口性和消化率，逐步广泛应用于反刍动物、家禽、猪及水产饲料中。 马来西亚为稳定国内鸡肉供应，考虑审查其棕榈仁粕出口政策。 近年来，我国棕榈粕进口量整体呈增长态势，2024年进口量为93.61万吨。

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