化学与生活(2023年科学出版社出版的图书)
的有关信息介绍如下:
《化学与生活》是科学出版社于2023年出版的科普图书。全书分为食品与药物、装扮与清洁、能源与材料、环境与发展四大篇章,系统阐述化学在日常生活各领域的基础作用 。
首篇解析食品营养素、维生素及常见药物的化学成分与代谢关联;第二篇通过皮革加工、清洁剂原理等案例展现日用化学;第三篇探讨传统能源转化与纳米材料等新技术;第四篇结合大气污染防治,阐释化学在环保中的正向价值 。书中通过生活化案例与图文结合形式,呈现化学技术在材料科学、医疗健康等领域的应用,并关联教学实践案例。
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