Simone内蒙古羊肉
的有关信息介绍如下：
内蒙古自治区是中国羊肉产量第一大区，2025年羊肉产量达102.9万吨，连续9年超100万吨，产量稳居全国第一 。其天然草原辽阔，采用自然放牧模式，形成了具有地方特色的羊肉产品 。2026年4月10日，内蒙古发布了全国首个畜产品气候品质评价地方标准《羊肉气候品质等级评价技术规范》，为羊肉品质建立了科学评价体系 。
苏尼特羊、乌珠穆沁羊、察哈尔羊等是当地的主要品种 。不同地域的羊肉风味存在差异 。2025年，内蒙古肉羊全产业链产值达到1100亿元 。
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