Simone发酵处理阶段
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发酵处理阶段是指小分子化合物在发酵细菌（即酸化菌）细胞内转化为简单化合物并分泌至细胞外的过程，因将溶解性有机物转化为以挥发性脂肪酸为主的末端产物，也被称为酸化处理。该阶段由严格厌氧菌（约占99%）和兼性厌氧菌（约占1%）共同完成，后者可保护严格厌氧菌免受氧抑制 。代谢产物包括挥发性脂肪酸、醇类、乳酸及二氧化碳等，其组成受厌氧降解条件、底物种类及微生物种群影响 。
该阶段是厌氧消化的关键步骤之一，需控制反应器pH值在6.5～7.5以避免酸积累。产酸细菌适应pH范围为4.5～8.0，而后续产甲烷菌最适pH为7.0～7.2 。水解酸化工艺通过限制甲烷化反应，实现有机污染物分解并减少剩余污泥量，具有运行成本低、提升污水可生化性等特点 。
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