化州簸箕炊
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化州簸箕炊是广东省茂名市化州市著名小吃 , 也是化州的特色年例菜、婚宴酒席特色菜。从营养价值来看 , 簸箕炊的主要原材料为大米 , 大米中含碳水化合物 75% 左右 , 蛋白质 7%-8%, 脂肪 1.3%-1.8%, 并含有丰富的B族维生素等。2022年，该项目列入茂名市县级非物质文化遗产代表性项目名录。
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化州簸箕炊
Simone
发布于 2026-09-17 10:33:47
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