Simone九斤黄鸡
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九斤黄鸡（别名浦东鸡）是我国著名的土鸡品种，原产于上海浦东地区黄浦江东岸的川沙、南汇等地，饲养历史超过200年。该鸡种体型较大，成年公鸡平均体重4.5公斤（阉割后可达7公斤），母鸡3.0-3.5公斤，背部宽，胸部肥厚，臀部发达，羽毛以棕黄色为主，喙短且弯曲，脚部呈黄色，具有肉蛋兼用特性 。
19世纪该品种引入英国后以"九斤黄"（俗称"九千岁"）之名闻名国际，母鸡年均产蛋约130枚，蛋重57.9克，全净膛屠宰率达69.3%。20世纪后因人工选育不足，逐渐偏离原有品种特征，其种源与浙江萧山鸡存在关联 。2006年被收录于国家级畜禽遗传资源保护名录，2021年确定为上海市首批市级农业种质资源保护单位，至2023年已形成2000余羽纯种种群 。
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