Simone老街鱼嘴巴（餐饮品牌）
的有关信息介绍如下：
老街鱼嘴巴是湖南的一家餐饮品牌，由刘兰英创立 。其运营主体湖南老街鱼嘴巴餐饮管理有限公司成立于2016年 。品牌起源于2004年在长沙潮宗街开设的一家排挡，凭借一道自创的招牌菜“鱼嘴巴”发展起来。该菜品选用洞庭湖鲩鱼唇，经油炸后辅以秘制调料烹煮而成 。品牌注重还原老长沙场景的店面设计 ，并逐步发展为拥有多家直营与加盟店的连锁企业 。其坡子街总店曾参与社区反诈宣传等公益活动 ，并曾获“食神驾到百味品鉴会推荐餐厅”称号 。
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