青岛饭店

青岛饭店

青岛饭店是青岛饭店集团股份有限公司（成立于1994年，法定代表人王大海）旗下中华老字号餐饮住宿企业，创建于1932年，前身为希腊商人霏尼代司创办的青岛咖啡饭店。 现址位于青岛市燕儿岛路16号东航大厦，主营鲁菜兼营川、粤、闽等菜系，拥有客房206套（标准间面积约20平方米）、宴会厅3个及16个宴会包间，提供餐饮和住宿服务。1996年获评三星级饭店，先后获中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、中国十佳鲁菜馆、山东老字号、山东旅游消费信得过单位、青岛市优秀星级饭店、青岛文明单位等荣誉，特色菜品包括白扒通天鱼翅、油爆海螺等。

饭店原址位于中山路，1956年公私合营后改以中餐为主，形成鲁菜兼渔味特色。1993年与美国百胜餐饮集团合作开设山东省首家肯德基餐厅。 2004年迁至香港中路66号挂牌三星级，2023年因租约到期搬迁至现址并暂停三星级资质，同年5月18日重新开业并新增风味餐厅，其所属集团注册地址亦于2023年3月变更至现址。 曾承担2018年上合组织青岛峰会媒体接待。 其招牌面食“青岛大包”（原名三鲜大肉包）于1993年命名，1996年曾独立运营，2023年随饭店迁址后重新推出。

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