Simone厨嫂当家
的有关信息介绍如下：
厨嫂当家是深圳市一家湘菜连锁餐饮企业，成立于2007年8月，前身为“妈的厨房”五人桌餐馆，采用中央厨房配送体系，主打洞庭湖区菜系。品牌定位为无厨师餐厅，实行透明厨房现场直播模式，提供在线菜单、自助水果、茶水及100℃高温消毒餐具配套服务，其中藕丸子为推荐菜谱，门店覆盖广东、湖南等多个省份 。主体公司包括深圳市厨嫂当家餐饮运营管理有限公司（2018年成立，注册地址龙岗区）及深圳市厨嫂当家餐饮管理有限公司（2018年成立，注册地址龙华区民治街道上芬社区龙胜路与景龙建设路交汇处融创智汇大厦A座裙楼商业02层273） 。
该品牌以“家的味道”为企业文化核心，采用湖南本土原材料结合本地新鲜菜品采购的供应链模式。截至2017年2月在全国开设115家分店，深圳地区门店分布于东环一路、观澜街道观光路等地，人均消费区间为50-80元 。经营模式包含直营与加盟，提供统一装修设计、区域保护及物流配送服务 。部分分店设置样品菜自选点菜系统，经营场所存在地址变更记录，如龙华区分店2022年10月迁至东环一路144-4号 。
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