地理标志产品千岛湖鲢鳙
的有关信息介绍如下:
《地理标志产品千岛湖鲢鳙》是杭州千岛湖发展集团有限公司和淳安县食品药品检验检测中心共同制定、2022年立项的地方标准(标准编号DB3301/T 1139-2024),由杭州市市场监督管理局批准并于2024年7月30日实施 。该标准属地理标志产品类别,规定了千岛湖鲢鳙的保护范围、产地环境、大水面增养殖、质量要求及检验规则等内容,涵盖鱼种培育、养殖、捕捞、运输全链条环节 ,是淳安县首个(杭州市第三个)地理标志产品地方标准 。
“千岛湖鱼”于2003年获原国家质量监督检验检疫总局原产地标记保护,获批主体是淳安县人民政府、杭州千岛湖发展集团有限公司 ,并于2009年获不限定地理标志保护产品有效期。其标准制定基于千岛湖1962年启动的“人放天养”生态渔业模式,2000年后发展为保水渔业体系,并形成了包含养殖、管护、捕捞、加工、销售等环节的完整产业链 。2024年,千岛湖渔业全产业链产值突破20亿元 。标准实施后为产品质量认证提供科学依据,配套的防伪溯源体系自2005年起为每条鱼配备防伪标识,并于2020年正式发布防伪鱼环 。
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