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银光酒

银光酒

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银光酒

银光酒,作为河北千年名酒,因光泽如银得名,最早见载于北宋。秉承古法革新技艺的现代银光酒,延续荣光,被誉为酒中极品,已入选“石家庄市十大特产” 。

选用优质的糯高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料,采用地下上百米老磁河暗流泉水为水源,经过筛选、粉碎、清蒸、拌粮、装甑、蒸馏、糊化、出甑、加浆、摊凉、加曲、入窖发酵等传统工艺,以匠心酿佳酿,用品格造上品,撷岁月以封藏,使其具有窖香浓郁、醇和协调、绵柔干冽、入口净爽的独特风格。 。

1984年“银光”酒荣获河北省轻工厅优质金奖 。

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