张弓(中华老字号品牌)
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张弓,中华老字号品牌,其酿酒历史可追溯至商周时期。品牌以“东西南北中,好酒在张弓”的广告语闻名,曾是“豫酒六朵金花”之一。1973年,张弓率先研制出38度白酒,开创中国低度白酒先河,被誉为“低度白酒鼻祖”。目前,品牌主要由河南省张弓酒业有限公司(成立于2002年)运营,而“张弓老酒”则指2018年拍得原酒厂资产的河南张弓老酒酒业有限公司。张弓酒传统酿制技艺已被列入河南省非物质文化遗产名录。
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