节瓜(一种葫芦科蔬菜)
的有关信息介绍如下:
节瓜,又称小冬瓜、毛瓜,是葫芦科冬瓜属的一个变种,为一年生蔓生草本植物 。原产中国南部,在广东、广西、海南等地普遍栽培 。嫩瓜与老瓜均可食用 。《本草求原》记载其“功同冬瓜,而无冷利之患”,性味平和,具清热解暑、利尿消肿等功效 。
节瓜是华南特色蔬菜,广西、广东及海南的栽培面积约占全国75%。广西相关科研项目于2022年获得广西科技进步二等奖,选育出桂优5号等多个新品种 。广东顺德的黑毛节瓜在2022年入选“全国名特优新农产品名录” 。
想要了解更多“节瓜(一种葫芦科蔬菜)”的信息,请点击:节瓜(一种葫芦科蔬菜)百科



