Simone香脆枣球
的有关信息介绍如下：
香脆枣球是以大枣为主料制作的甜品，辅以核桃仁、杏仁及枫糖浆（或蜂蜜）。制作时只需将大枣泡发3-4小时后去核，与枫糖浆搅打成泥后团成球状，外层裹上经炒制或烤制的果仁碎 。
该甜品表层香脆，内馅绵软香甜，融合枣泥甜味与坚果香气 ，制作过程简单易操作。成品未添加防腐剂，冷藏后风味更佳，部分食用者称其具有类似冰淇淋的口感 ，适合各年龄段人群。大枣提供持续血糖能量，果仁含补脑成分，常作为学生及脑力工作者的营养补充食品 。
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