申德勒加油站西餐厅

申德勒加油站西餐厅

申德勒加油站西餐厅位于北京市朝阳区光华路甲17号日坛公园南门西侧，毗邻使馆区，因其正宗德式风味被称作“德国驻京办”。餐厅创始人为德国人，主厨拥有30余年德国菜烹饪经验，连续七年（截至2024年）入选大众点评必吃榜。主打德式烤猪肘、香肠拼盘等传统菜品，搭配现烤碱水面包和施耐德小麦啤酒，菜量较大且口味评价较高，在大众点评网累计获得超过2000条评价，口味、环境、服务三项评分稳定在4.5分以上（满分5分） 。餐厅采用工业风与巴伐利亚风格结合的装修，设有户外就餐区，室内为洞穴式或酒窖式设计，但存在停车不便的问题 。

Steffen Schindler于1989年来到北京，曾任职于东德大使馆，后进入食品行业并创办该餐厅。申德勒餐厅拥有自己的肉类加工厂，按照德国方式加工肉类并供应给自家及其他德国餐厅 。该品牌于2021年3月27日入驻望京小街，成为其全国连锁的六家餐厅之一 。

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