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奥列格·帕罗耶夫

奥列格·帕罗耶夫

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奥列格·帕罗耶夫

奥列格·帕罗耶夫(Oleg Paroev),俄罗斯餐饮企业Vkusno i tochka(中文译名“只有美味”)首席执行官。

帕罗耶夫曾在麦当劳俄罗斯分公司任职七年,历任财务总监等职,2022年2月2日被任命为俄罗斯麦当劳行政总裁。2022年6月12日,原麦当劳在俄15家连锁门店以新品牌名称“Vkusno i tochka”重新开业,由其担任首席执行官并公布品牌含义,计划到6月底前重开约200家门店,夏末恢复全部约850家原麦当劳门店运营。 在品牌过渡期间,他主导保留原麦当劳门店员工及核心菜单,但删除含“Mc-”前缀的产品名称,并应对马铃薯短缺、可口可乐断供等供应链问题。 截至2022年8月,该品牌已恢复818家门店运营,计划三年内扩展至1000家。 在其管理下,Vkusno i tochka门店因价格下调吸引顾客,营业百日销量超越原麦当劳同期水平,但部分产品如巨无霸因品牌关联未回归菜单。 2025年,帕罗耶夫在一次克里姆林宫会议上向俄罗斯总统普京表示,如果麦当劳回归俄罗斯市场,Vkusno i tochka将面临商业风险。

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