Simone太湖红蚯蚓
的有关信息介绍如下：
太湖红蚯蚓是由日本赤子爱胜蚓改良培育而成的正蚓科爱胜蚓属物种。其密养体长50—70毫米，直径3—6毫米，稀养可延长至90—150毫米（直径8～12毫米），体表刚毛细密，体色紫红随饲料、光照等因素变化。鲜体含粗蛋白8.5%，干体粗蛋白达66.3%，富含氨基酸和脂肪等营养成分 。
该品种适宜18—25℃环境，具“三喜三怕”特性：喜温、喜湿、喜空气，怕震动、怕触动、怕光。养殖需选用近水源场地，以畜粪与有机垃圾配制饲料，日食量与体重相当。冬季采用覆膜夹草帘保温，夏季搭建漏雨遮阳棚降温，每年清除两次蚓粪用于扩养。成蚓经晒干加工可制成干品，蚓床规模养殖宽度可达5米，天敌防治主要依靠围网隔离措施 。
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