Simone横琴蚝自然生态园
的有关信息介绍如下：
横琴蚝自然生态园坐落于广东省珠海市横琴富祥湾养蚝大窝山下，是依托珠江口咸淡水交汇海域形成的天然蚝场及生态旅游景区。其以牡蛎养殖为核心，出产的横琴蚝因“白、嫩、肥、大、脆”特征获国家绿色食品认证，养殖技艺于2016年5月被列为珠海市非物质文化遗产。园区集科研、生产、观光于一体，设有观蚝栈桥、品蚝厅、垂钓区及蚝文化展示厅等设施，游客可体验现捞、现烹的蚝类美食，冬春两季为最佳食用季节，园区免费开放，营业时间一般为10:00-22:00 。
该生态园基于横琴岛5000亩养蚝场逐步建设，早期以深水吊养技术为核心，后增设旅游设施。截至2007年，其已建成蚝展示厅、加工示范场等，形成科普与休闲结合的综合性景区 。目前横琴养蚝场面积1000多亩 。
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