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三眼鼓风灶

三眼鼓风灶

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三眼鼓风灶

三眼鼓风灶是一种以电机驱动的商用厨房设备,通过鼓风增强燃气燃烧效率,核心组件包括电机、空气过滤器和鼓风灶本体,采用转子偏心运转及多级叶轮压缩空气形成稳定风压,适用于中餐店、食品加工厂等场景 。其结构采用不锈钢材质,台面设计前倾带集水槽,配备隔热纤维毯及安全点火系统,支持定制化服务,热效率≥40%、噪音≤70分贝。

该设备自21世纪初由专业厨房设备制造商批量生产,配备550W双风机,炉胆采用2.0mm冷轧钢板一体成型。燃气类安全标准要求其安装需符合灶台高度80cm、通风孔面积计算等规范。

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