别样肉客

别样肉客

别样肉客（Beyond Meat）是美国植物肉品牌，创立于2009年，2019年在纳斯达克上市，成为全球首家上市的植物肉企业 。

2020年，通过星巴克中国推出植物膳食产品，成立中国子公司并在浙江嘉兴建立首个亚洲生产基地，生产植物基牛肉及猪肉产品，并进驻盒马鲜生销售植物汉堡肉饼等产品 。2022年5月，与罗森便利店合作推出植物基便当，首次进入中国零售餐饮市场 。2020年11月，推出专为中国市场研发的植物猪肉产品 ，并与百胜中国合作在肯德基、必胜客等餐厅推出植物肉汉堡 。2021年起，连续亏损，2024年净收入同比下降4.9%至3.27亿美元，净亏损1.6亿美元，股价较发行价下跌超三分之二 。2025年2月宣布暂停中国区运营并裁员95%，嘉兴工厂停产；同年11月天猫旗舰店终止经营，拼多多旗舰店关闭，股价跌至0.98美元/股 。

该品牌通过大豆、豌豆等植物蛋白制成汉堡肉饼、牛肉糜等产品，涵盖植物基牛肉、猪肉、海鲜及中式饺子品类，主打低脂、高蛋白特性，致力于解决健康、环境可持续发展和动物权益保护问题 。其生产工艺可减少90%的温室气体排放，与动物肉相比显著降低资源消耗 。受市场价格高、口感差异及产品复购率低等因素影响，品牌逐步退出中国市场，产品仅通过经销商售卖库存及进口产品维持 。

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