木薯干

木薯干

木薯干是以木薯块根经去皮、切片、干燥制成的工业原料 。木薯（学名*Manihot esculenta*）是世界三大薯类之一、全球第六大粮食作物，原产南美洲 。其块根淀粉含量高，木薯干淀粉含量达72.6%-80% ，主要用于制造酒精、燃料乙醇、柠檬酸等产品，并可用于生产生物降解塑料、动物饲料及多种食品工业原料 。

中国自2010年以来木薯干进口量快速增长，当年黄岛口岸上半年进口量达10.77万吨，同比增长173%。但同期75.4%的进口货物存在质量问题，包括霉变、铅超标及咖啡豆象等十余种有害生物，亦有干木薯片检出二氧化硫残留量超标 。主要进口国越南的木薯干铅超标率达46.5%，疫情截获率81.6% 。为应对质量问题，检验检疫部门实施指定口岸入境制度，强化水含量（需低于12%）和密封储存标准，推行全流程监管 。随着国内酿酒业及生物能源产业原料需求增加，木薯干进口量曾突破700万吨/年，但有所波动，2023年进口量约为560万吨 。中国已成为世界最大的木薯进口国，进口来源包括泰国、越南、柬埔寨等国 。2025年，越南木薯出口额约达13亿美元，成为世界第三大木薯出口国 。柬埔寨的木薯干片也已首次整船运抵中国港口 。海关总署更新公布进境粮食指定监管场地名单，潮州口岸正式具备进境粮食直接接卸、查验检疫、通关放行全流程作业能力，进境木薯干可通过水运散装方式从潮州口岸申报进口 。

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