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乌榄(橄榄科橄榄属乔木)

乌榄(橄榄科橄榄属乔木)

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乌榄(橄榄科橄榄属乔木)

乌榄(学名:Canarium pimela Leenh.),别称:黑榄,木威子。橄榄科,乔木,高达20米,胸径达45厘米。果可生食,果肉腌制“榄角”(或称“榄豉”)作菜,榄仁为饼食及肴菜配料佳品;种子油供食用、制肥皂或作其他工业用油。木材灰黄褐色,材质颇坚实,用途与橄榄同。根入药,可治风湿腰腿痛、手足麻木、胃痛、烫火伤。

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