食品生产加工小作坊许可证
的有关信息介绍如下:
食品生产加工小作坊许可证是针对固定生产加工场所、从业人员少、生产规模小的食品生产者实施的一种行政许可,由县级市场监督管理部门核发。 许可证有效期为五年。 申请需具备固定场所、设备设施、工艺流程、食品安全管理制度等条件,并提交申请书、设备布局图、工艺流程图等材料。 该许可证禁止生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等食品。 相关管理制度由各省市制定。 湖南省于2024年9月26日修订相关条例,将食品生产加工小作坊许可证有效期从三年延长至五年,新条例自2025年3月1日起施行。 广东省、四川省、天津市、重庆市等地也出台了具体的食品小作坊管理办法或条例。
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